Теплотехника

Теплотехника представляет собой науку, которая изучает законы распространения и передачи теплоты между телами. Вместе с термодинамикой учение о теплообмене составляет теоретические основы теплотехники.

Различают три вида теплообмена: теплопроводность (или кондук-ция), конвекция и тепловое излучение. Теплопроводностью называется перенос теплоты, возникающий при непосредственном соприкосновении между частицами тела.

В жидкостях наряду с теплопроводностью теплота может распространяться также путем перемещения и перемешивания между собой более или менее нагретых частиц самой жидкости. Такой вид распространения теплоты называется конвекцией. В целом явление передачи теплоты при соприкосновении стенки с жидкостью путем теплопроводности и дальнейшее распространение ее в жидкости за счет конвекции (а также процесс, протекающий в обратном направлении) называется конвективным теплообменом, или теплоотдачей.

Тепловым излучением, или лучеиспусканием, называется перенос энергии в виде электромагнитных волн между двумя взаимно излучающими поверхностями. При этом происходит двойное превращение энергии: тепловой энергии в лучистую на поверхности тела, излучающего теплоту, и лучистой энергии в тепловую на поверхности тела, поглощающего лучистую теплоту.

Частные процессы переноса теплоты — теплопроводность, конвекция и лучеиспускание обычно происходят одновременно. Например, в топочных устройствах различных технологических установок конвективный перенос теплоты сопровождается тепловым излучением. В этом случае процесс переноса теплоты называется сложным теплообменом.

В теплообменных аппаратах, как правило, происходят одновременно различные виды теплообмена. Например, в паровом котле теплота передается от продуктов сгорания топлива к стенкам кипятильных труб путем излучения и конвекции, через металл стенок труб теплота распространяется путем теплопроводности, и далее осуществляется процесс теплоотдачи кипящей воде или пару. Такой процесс переноса теплоты от греющей среды через стенку к нагреваемой среде называется теплопередачей.

Необходимо отметить, что в тепловых установках, используемых в производстве строительных материалов и изделий, процессы теплообмена являются решающими, так как интенсивность и качество тепловой обработки строительных изделий в значительной мере зависят от правильной работы теплоиспользующей аппаратуры. Очень важно при организации теплообмена в промышленных условиях обеспечить равномерность тепловой обработки во всем объеме камеры или на отдельных

участках непрерывно действующих установок. В противном случае в общей массе обработанной продукции будет содержаться как перегретый, так и недогретый материал. При этом нужно иметь в виду, что тепловая обработка многих строительных изделий сопровождается сложными физико-химическими процессами экзо- или эндотермического характера, учет которых в расчете теплообмена обязателен.

Известно, что процесс распространения теплоты в пространстве неразрывно связан с распределением температуры в нем. Совокупность значений температуры в каждый момент времени для всех точек рассматриваемого пространства называется температурным полем.

Математически оно выражается уравнением Теплотехника, где, x, у, z — координаты точки, а Теплотехника — время. Если температура во времени не меняется, то поле называется установившимся, или стационарным. Если температура зависит от времени, поле называется неустановившимся, а протекающие в таких условиях тепловые процессы — нестационарными, например нагревание или охлаждение тел.

Температурное поле может быть функцией трех, двух и одной координаты. Соответственно оно называется трех, двух- и одномерным. Наиболее простой вид имеет уравнение одномерного стационарного температурного поля t=f(x). Все точки пространства, имеющие одинаковую температуру, образуют изотермическую поверхность.

Возможно эта страница вам будет полезна:

Задачи по теплотехнике

Естественно, что изменение температуры в теле может наблюдаться лишь в направлениях, пересекающих изотермические поверхности (например, направление х, (рис. 13.1). При этом наиболее резкое изменение получается в направлении нормали n к изотермическим поверхностям. Предел отношения изменения температуры Теплотехника к расстоянию между изотермами по нормали Теплотехника при условии, что Теплотехника, называется температурным градиентом, т.е.

ТеплотехникаТеплотехника

Частная производная применена здесь потому, что в общем случае температура может изменяться не только в пространстве, но и во времени (при нестационарном режиме).

Температурный градиент — это вектор с положительным знаком при возрастании температуры и с отрицательным при ее падении. Градиент температуры численно равен производной температуры по нормали.

Количество переносимой теплоты в единицу времени называют тепловым потоком Q, который измеряется вДж/с (Вт). Тепловой поток, отнесенный в единице поверхности тела, называют по верх постной плотностью теплового потока (или просто плотностью теп-
лового потока) q Q/S, которая измеряется в Теплотехника

Теплотехника
Рис. 13.1. К определению температурного градиента и теплового по-
тока

Величина q является вектором, направление которого противоположно направлению градиента температуры, так как тепловая энергия самостоятельно распространяется всегда только в сторону убывания температуры (см. рис. 13.1).

Исследуя явления теплопроводности в твердых телах, Фурье установил, что тепловая мощность, передаваемая теплопроводностью, пропорциональна градиенту температуры и площади сечения, перпендикулярного направлению теплового потока, т. е.

Теплотехника

или

Теплотехника

Множитель пропорциональности Теплотехника, входящий в это уравнение, характеризует способность вещества, из которою состоит рассматриваемое тело, проводить теплоту и называется коэффициентом теплопроводности, или просто теплопроводностью. Из уравнения (13.1), которое является математическим выражением основного закона распространения теплоты путем теплопроводности (закон Фурье), следует, что теплопроводность Теплотехника, Теплотехника, определяет мощность теплового потока, проходящего через 1 Теплотехника поверхности при градиенте температуры 1 К/м.

Возможно эта страница вам будет полезна:

Решение задач по теплотехнике

Для различных тел теплопроводность имеет определенное значение и зависит от структуры, плотности, влажности, давления и температуры веществ этих тел. Точные значения Теплотехникаопределяют на основе специальных лабораторных опытов. При технических расчетах обычно используют ориентировочные значения теплопроводности Теплотехника, Теплотехника

Теплотехника

Таким образом, наиболее высокая теплопроводность у металлов, значительно ниже у неметаллических строительных материалов и самые низкие значения у пористых материалов, применяемых специально для тепловой изоляции. У теплоизоляционных материалов Теплотехника Вт/(м • К) .

У большинства металлов с повышением температуры теплопроводность убывает. Содержание примесей в металлах резко снижает их теплопроводность. Например, для стали при 0,1% углерода Теплотехника=53, а при 1% углерода Теплотехника = 39 Теплотехника. Для строительных и теплоизоляционных материалов теплопроводность возрастает с увеличением температуры (исключение составляют магнезитовые огнеупоры). Зависимость Теплотехника от температуры для этих материалов может быть выражена равенством

Теплотехника

где Теплотехника — температурный коэффициент, представляющий собой приращение Теплотехникаматериала при повышении его температуры на Теплотехника.

У различных строительных материалов в интервале температур 0—100° С Теплотехника = 0,0025. Для капельных жидкостей с повышением температуры теплопроводность убывает. Исключение составляют лишь вода и глицерин.

У газов с повышением температуры теплопроводность возрастает и практически не зависит от давления, за исключением очень высоких (более 200МПа) и очень низких (менее 0,003 МПа) давлений. На теплопроводность влияют общая пористость материала, размер и степень замкнутости пор.

Для пористых материалов теплопроводность находится в обратной зависимости от их общей пористости и в прямой— от размеров пор. Это объясняется увеличением передачи теплоты конвекцией и излучением в общем процессе теплообмена пористого материала и свидетельствует о том, что теплоизоляционные материалы, используемые при высоких температурах, должны иметь мелкопористое строение.

Поры, сообщающиеся между собой и с поверхностью материала, создают более благоприятные условия для увлажнения материала и тем самым для увеличения его теплопроводности, поэтому теплоизоляционные материалы должны иметь по возможности замкнутые поры.

Для пористых материалов Теплотехника является условной величиной, так как наличие пор в материале не позволяет рассматривать его как сплошное тело. Поэтому Теплотехника пористых материалов представляет собой теплопроводность некоторого однородного тела, через которое при одинаковых форме, размерах и температурах на границе его поверхности с окружающей средой передаётся та же тепловая мощность, что и через пористое тело.

Материалы с большей плотностью, как правило, обладают большей теплопроводностью, однако нужно иметь в виду, что теплопроводные свойства материала зависят не только от объема воздуха, заключенного в порах, но главным образом от равномерного распределения воздуха в пористом материале.

С этой точки зрения крупнопористый материал будет менее эффективным теплоизолятором, чем мелкопористый материал с той же плотностью. Среди строительных материалов встречаются такие, которые, имея меньшую плотность, обладают большей теплопро-

водностью, чем материалы с большей плотностью. Примерами могут служить минеральная вата, торфяная крошка, употребляемая в качестве теплоизоляционного сыпучего материала, и др. В частности, у минеральной ваты при плотности около 125 Теплотехника теплопроводность наименьшая.

При меньшей плотности теплопроводность возрастает в результате увеличения передачи теплоты конвекцией в порах вследствие меньшего уплотнения ваты.

Теплопроводность строительных материалов резко возрастает при их увлажнении, гак как значительно отличаются теплопроводности воздуха и воды: теплопроводность воздуха в порах материала 0,0250,028, а воды 0,55 Теплотехника), т. е. почти в 20 раз больше, чем воздуха. Материал становится еще более теплопроводным, если влага, находящаяся в его порах, замерзает, так как теплопроводность льда равна 2,5 Теплотехника, т. е. примерно в 4 раза выше, чем у воды, и в 80 раз выше, чем у воздуха.

Возможно эта страница вам будет полезна:

Примеры решения задач по теплотехнике

Повышение теплопроводности влажных материалов обусловливается также увеличением контактирующих поверхностей частиц основного вещества материала. Это приводит к тому, что теплопроводность влажного материала значительно выше, чем сухого и воды в отдельности.

Например, для сухого кирпича Теплотехникаравна 0,35, для воды 0,55, а для влажного кирпича 1Теплотехника. Поэтому строительные и особенно теплоизоляционные материалы необходимо предохранять от увлажнения, иначе сильно снижаются их теплозащитные свойства.

Для анизотропных материалов, которые имеют неодинаковую структуру в различных направлениях (древесина, волокнистые и прессованные материалы, кристаллы), теплопроводность зависит от направления теплового потока. Например, у сосновой древесины при направлении теплового потока параллельно направлению волокон Теплотехника увеличивается вдвое по сравнению с теплопроводностью при направлении теплового потока перпендикулярно волокнам.

  • Это объясняется тем, что при направлении, перпендикулярном волокнам, тепловому потоку приходится пересекать большое количество воздушных зазоров, находящихся как внутри волокон древесины, так и между ними и оказывающих сопротивление прохождению теплоты. При направлении теплового потока параллельно волокнам влияние воздуха, заключенного в древесине,, будет значительно меньше.
Теплотехника

Расчетные формулы при стационарной теплопроводности

Рассмотрим формулы, по которым можно рассчитать количество-теплоты, передаваемой путем теплопроводности через стенки различной конфигурации (плоскую, цилиндрическую; сферическую), и установим для них уравнения температурных полей.

Однородная плоская стенка. Рассмотрим явление теплопроводности в однородной плоской стенке толщиной Теплотехника (рис. 13.2). Теплопроводность материала стенки Теплотехника, и пусть на поверхностях стенки поддерживаются постоянные температуры ТеплотехникаиТеплотехника (режим стационарный), причем температурное поле одномерно и меняется только в направлении оси х. Внутренние источники теплоты в стенке отсутствуют. На основа нии уравнения (13.1) для бесконечно тонкого слоя стенки dx взятого на расстоянии от поверхности, будем иметь:

Теплотехника или Теплотехника и Теплотехника

Теплотехника
Рис. 13.2. Однородная плоская стенка

Постоянная интегрирования С определяется из граничных условий: при Теплотехника Теплотехника,Теплотехника при ТеплотехникаТеплотехника, откуда определяют плотность теплового потока

Теплотехника

Разность температур Теплотехниканазывается температурным напором. Отношение ТеплотехникаТеплотехника, называется тепловой проводимостью стенки, показывающей, какое количество теплоты проводит 1Теплотехника стенки за единицу времени при температурном напоре, равном одному градусу. Обратная величина тепловой проводимости Теплотехника Теплотехника, называется

термическим сопротивлением стенки, которое определяет падение температуры при прохождении через стенку теплового потока плотностью, равной единице. Подобное название Теплотехникаобусловлено тем, что формула (13.2), написанная в виде Теплотехника аналогична по форме закону Ома для постоянного тока, и отношение Теплотехника, соответствующее омическому сопротивлению в формуле закона Ома, называют термическим сопротивлением теплопроводности.

Если в выражение Теплотехникаподставить значения Теплотехника и Теплотехника, то получим уравнение температурной кривой

Теплотехника

Уравнение (13.3) показывает, что при постоянном значении Теплотехника внутри однородной плоской стенки температура изменяется по закону прямой линии. В действительности теплопроводность зависит от температуры, поэтому температура изменяется не по прямой, а по кривой.

Зная по уравнению (13.2) величину q, легко определить и общее количество теплоты Q, переданное через плоскую стенку с площадью поверхности S в течение времени Теплотехника:

Теплотехника


Многослойная плоская стенка. В строительстве наиболее распространенный тип ограждения — многослойные конструкции. Например, стены жилых домов на основном кирпичном слое с одной стороны имеют внутреннюю штукатурку, а с другой — внешнюю облицовку. Обмуровка топок и печей, используемых в промышленности строительных материалов, также обычно состоит из нескольких слоев: слоя огнеупорной кладки, слоя обычного кирпича и слоя тепловой изоляции.

Рассмотрим плоскую стенку, составленную из нескольких например трех, разнородных, плотно прилегающих друг к другу слоев (рис. 13.3). Толщины слоев и соответствующие значения теплопроводности составляют Теплотехника и Теплотехника.

Кроме того, заданы температуры наружных поверхностей стенки Теплотехника и Теплотехника. Соприкасающиеся поверхности слоев имеют температуры Теплотехника и Теплотехника, но значения их неизвестны Поскольку мы рассматриваем стационарный режим, то плотность теплового потока q , проходящего через каждый слой стенки, по величине одинакова. На основании формулы (13.2) для каждого слоя можно написать:

Теплотехника

Исходя из написанных уравнений, находим изменения температуры в каждом слое и, складывая их, получим температурный напорТеплотехникаТеплотехника =Теплотехника т. е.

Теплотехника

откуда

Теплотехника

По аналогии для n-слойной стенки расчетную формулу можно написать так:

Теплотехника

Из полученного уравнения следует, что общее термическое сопротивление многослойной стенки равно сумме частных термических сопротивлений.

Если значение теплового потока, определенного по формуле (13.5), подставить в равенство (а), можно найти неизвестные температуры Теплотехника и Теплотехника:

Теплотехника

или

Теплотехника
Теплотехника
Рис. 13.3. Многослойная плоская стенка
Теплотехника
Рис.13.4 Однослойная цилиндрическая стенка

Внутри каждого слоя температура изменяется по закону прямой линии (при Теплотехника = const), а для многослойной стенки она представляет собой ломаную линию (см. рис. 13.3), так как каждый слой стенки имеет свое значение Теплотехника.

Возможно эта страница вам будет полезна:

Методические указания по теплотехнике

В некоторых случаях многослойную стенку рассчитывают как однослойную однородную стенку с такой же толщиной Теплотехника, т.е. Теплотехника.
При этом в расчет вводится так называемая эквивалентная теплопроводность Теплотехника, определяемая из соотношения

Теплотехника

откуда

Теплотехника

Однослойная цилиндрическая стенка. Рассмотрим однородную цилиндрическую стенку (трубу) длиной l с внутренним диаметром Теплотехникаи наружным Теплотехника. Теплопроводность материала имеет постоянное значение и равна Теплотехника. На внутренней и наружной поверхностях трубы поддерживаются постоянные температуры Теплотехника и Теплотехника (рис. 13.4), причем ТеплотехникаТеплотехника

Теплотехника. Температурное поле считаем одномерным, т. е. температура меняется только в радиальном направлении. В этом случае изотермические поверхности будут представлять собой цилиндрические поверхности, имеющие общую ось с трубой. Внутри рассматриваемой стенки выделим кольцевой слой радиусом r и толщиной dr. Тогда, по закону Фурье, количество теплоты, проходящей через этот слой за единицу времени,

равно:

Теплотехника

Разделяя переменные и интегрируя, получим:

Теплотехника

Используя граничные условия, находим: при ТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехника и при ТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехника.

Тогда:

ТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехника Теплотехника

ТеплотехникаТеплотехникаТеплотехникаТеплотехника Теплотехника

Вычитая из равенства (в) равенство ), получим:

Теплотехника

или

Теплотехника

откуда

Теплотехника

Полученное уравнение является расчетной формулой теплопроводности цилиндрической стенки. Оно будет справедливо и при ТеплотехникаТеплотехникаТеплотехника, т. е, когда тепловой поток направлен от наружной поверхности к внутренней.

Для определения закона изменения температуры по толщине цилиндрической стенки подставим в равенство Теплотехника значения С из равенства (в) и Q из уравнения (13.7):

Теплотехника

или

Теплотехника

Равенство (13.8) представляет собой уравнение логарифмической кривой. При ТеплотехникаТеплотехника< Теплотехника эта кривая будет направлена выпуклостью вверх (на рис. 13.4 она показана пунктиром)

Теплотехника
Рис. 13.5. Многослойная цилиндрическая стенка

Плотность теплового потока для цилиндрической стенки может быть отнесена к единице внутренней поверхности Теплотехника или к единице наружной поверхности Теплотехника либо чаще всего к 1 пог. м длины трубы Теплотехника. В последнем случае

Теплотехника

Соотношения между ТеплотехникаТеплотехника и Теплотехникаполучают из равенства

Теплотехника

или

Теплотехника

откуда

Теплотехника

Величину Теплотехника, Вт/м, называют линейной плотностью теплового потока.

Факторы, влияющие на процесс теплоотдачи

Процесс теплообмена между жидкостью и стенкой, которую эта жидкость омывает, называется конвективным теплообменом, или процессом теплоотдачи. В этом процессе теплота передается одновременно путем теплопроводности и конвекции, и поэтому такой вид теплообмена представляет собой сложный процесс, зависящий от большего числа факторов по сравнению с процессом чистой теплопроводности.

  • Конвективный теплообмен характерен для большинства процессов тепловой обработки строительных материалов и изделий, связанных с прохождением газов через слой материала, через садку изделий, над уровнями жидкостей при сушке и т. д.

Факторы, влияющие на процесс теплоотдачи, условно можно разделить на следующие группы.

I. Природа возникновения движения жидкости вдоль стенки.В зависимости от причины, вызывающей движение жидкости, различают два вида движения — свободное и вынужденное. Свободное движение, называемое иначе естественной конвекцией, вызывается подъемной силой, обусловленной разностью плотностей холодных и нагретых частиц жидкости. Интенсивность свободного движения зависит от вида жидкости, разности температур между отдельными ее частицами и объема пространства, в котором протекает процесс.

Вынужденное движение жидкости, или вынужденная конвекция, обусловлено работой внешних агрегатов (насоса, вентилятора и т. п.). Движущая сила при этом виде движения возникает вследствие разности давлений, устанавливающихся на входе и выходе из канала, по которому перемещается жидкость. Если скорость вынужденного движения небольшая и есть разница температур между отдельными частицами жидкости, то наряду с вынужденным движением может наблюдаться и свободное движение.

II. Режим движения жидкости. Движение жидкости может иметь ламинарный или турбулентный характер. В первом случае частицы жидкости в форме отдельных несмешивающихся струй следуют очертаниям канала или стенки и профиль скоростей на достаточном удалении от начала трубы имеет вид правильной параболы. Подобное распределение установившихся скоростей обусловливается наличием сил внутреннего трения (вязкости) между частицами жидкости. При этом максимальная скорость движения частиц жидкости, перемещающейся по оси трубы, в 2 раза больше средней скорости их движения, получаемой в результате деления секундного объема жидкости на площадь поперечного сечения трубы (рис. 14.1, а).

Турбулентный режим движения характеризуется непостоянством скорости движения частиц жидкости в рассматриваемой точке пространства. Из-за непрерывного перемешивания жидкости в ней нельзя выделить отдельные струи, и такое движение лишь условно можно назвать стационарным, считая для каждой частицы жидкости характерными не мгновенные, а усредненные за некоторый промежуток времени значения скорости. В этом случае профиль скоростей по сечению трубы будет иметь вид усеченной параболы и максимальная скорость, наблюдаемая у частиц жидкости, движущихся по оси трубы, будет всего в 1,2— 1,3 раза больше средней скорости. Характерно, что не все частицы жидкости при турбулентном режиме имеют неупорядоченное движение. Вблизи стенок, ограничивающих потоки, вследствие вязкости жидкости пульсации скорости уменьшаются, и около самой стенки сохраняется тонкий пограничный слой, движущийся ламинарно. В пределах этого слоя, который имеет толщину не более нескольких тысячных долей диаметра трубы, скорость движения частиц жидкости резко меняется от нуля на самой стенке до 0,4—0,7 средней скорости на условной границе с турбулентным ядром потока (рис. 14.1, б).

Строго говоря, турбулентные пульсации проникают и в ламинарный подслой и затухают в нем вследствие действия сил вязкости. Поэтому термин «ламинарный подслой» правильнее заменять термином «вязкий подслой».

Английский физик Рейнольдс установил, что при движении жидкости в трубах переход из ламинарного режима в турбулентный определяется значением безразмерного комплекса Теплотехника, в который входят средняя скорость w, диаметр трубы d*, плотность Теплотехника и динамическая вязкость жидкости Теплотехника. Этот комплекс называют числом Рейнольдса и обозначают символом Re. При Теплотехника движение жидкости в трубах имеет ламинарный характер, а при Теплотехника — турбулентный, т е. критическая скорость, позволяющая определить переход любой жидкости из ламинарного режима в турбулентный для трубы любого диаметра, может быть найдена из соотношения ТеплотехникаТеплотехникаТеплотехника.

Следует также отметить, что наряду с описанным процессом формирования гидродинамического пограничного слоя происходит аналогичный процесс формирования и теплового пограничного слоя, в пределах

которого температура меняется от Теплотехника доТеплотехника. Характер распределения температуры в тепловом пограничном слое зависит от режима течения жидкости в динамическом пограничном слое.

При ламинарном течении перенос теплоты между слоями жидкости осуществляется путем теплопроводности. В турбулентном пограничном слое основное изменение температуры происходит в пределах тонкого вязкого подслоя около стенки, через который теплота также передается путем теплопроводности.

Теплотехника
Рис. 14.1. Распределение скоростей
по сечению трубы при ламинарном -(а) и турбулентном (б) режимах

В турбулентном ядре пограничного слоя вследствие интенсивного перемешивания жидкости температура изменяется незначительно (см. рис. 14.2, б) и поле температур имеет ровный пологий характер, т. е. отмечается качественное сходство в пограничном слое между распределением температур и скоростей.

III. Физические свойства жидкостей. На процесс теплоотдачи непосредственно влияют следующие физические параметры жидкостей: теплопроводность Теплотехника, удельная теплоемкость с,

Теплотехника
Рис. 14.2. Характер изменения температуры в пограничном слое (а) и скорости в тепловом и динамическом пограничных слоях (б)

Теплотехника,Теплотехникатолщина пограничного слоя соответственно ламинарного и турбулентного

плотность р, а также вязкость и температуропроводность. Известно, что все жидкости обладают вязкостью, т. е. между отдельными частицами или слоями, перемещающимися с различными скоростями, всегда возникает сила внутреннего трения, противодействующая движению. По закону Ньютона, эта сила F, отнесенная к единице поверхности, пропорциональна градиенту скорости Теплотехника, т. е. F = Теплотехника.

Коэффициент пропорциональности jx в этом уравнении называется коэффициентом . внутреннего трения или динамической вязкостью. При Теплотехника=1.Теплотехника= F, т. е. динамическая вязкость численно равна силе трения, приходящейся на единицу поверхности соприкосновения двух слоев жидкости, скользящих один по другому, при условии, что на единицу длины нормали к поверхности скольжения скорость движения изменяется на единицу .Отношение Теплотехниканазывается кинематической вязкостью. Если в комплексе Теплотехника заменить отношение ТеплотехникаТеплотехникато число Рейнольдса принимает вид Теплотехника.

  • Понятие температуропроводности тел связано с протеканием в них нестационарных тепловых процессов, наблюдаемых обычно при нагревании или охлаждении.

Скорость теплового процесса при нестационарном режиме определяется отношением Теплотехника, которое называется температуропроводностью. Температуропроводность характеризует скорость выравнивания температуры в различных точках тела. Чем больше величина а, тем быстрее все точки какого-либо тела при его остывании или нагревании достигнут одинаковой температуры.

Единицей измерения динамической (абсолютной) вязкости Теплотехника. служит Теплотехника, а единицей измерения v и аТеплотехника.

В настоящее время опытное определение коэффициента теплоотдачи производится, как правило, не на самих образцах тепловых устройств, а на их упрощенных моделях, более удобных для экспериментирования.

Результаты опытов, проведенных на моделях, обобщают, используя тепловую теорию подобия. Основной вывод, который делают на основе этой теории, заключается в том, что нет необходимости искать зависимость коэффициента теплоотдачи от каждого из тех факторов, которые на него влияют, а достаточно найти зависимость между определенными безразмерными комплексами величин, характерных для рассматриваемых условий процесса теплоотдачи.

Эти безразмерные комплексы величин называют критериями подобия. Составленные из размерных величин критерии подобия отражают физическую сущность, или, как говорят, модель процесса. Следовательно, задача заключается в том, чтобы найти вид зависимостей между критериями подобия, называемых критериальными уравнениями.

Теория из учебников тут.

Составляют критерии подобия с помощью дифференциальных уравнений конвективного теплообмена, т. е. уравнений, которые дают аналитическую зависимость между параметрами, характеризующими процесс теплоотдачи в дифференциальной форме.